Buffet de Massa
QUANDO SERVIR O CAFÉ COLONIAL
É ideal para eventos que acontecem no período da tarde, com poucos convidados, onde cada um pode se servir à vontade.
DECORAÇÃO
Embora existam diversas opções, a decoração em estilo rústico torna o ambiente mais familiar e acolhedor
O QUE SERVIR
Abaixo listamos algumas sugestões de delícias tradicionalmente incluídas em um café colonial.
Não é necessário escolher tudo que consta na lista. Escolha os itens que mais agradam ou substitua-os por outros, levando em conta o orçamento disponível, e suas preferências pessoais.
Frutas
- Abacaxi
- Mamão
- Melão
Bebidas
- Café
- Café cremoso
- Chá de camomila
- Chá de erva cidreira
- Chá mate
- Iogurte natural
- Leite
- Leite com chocolate quente
- Sucos naturais (4 opções)
Frios
- Patês (4 opções)
- Presunto
- Peito de peru
- Manteiga
- Mussarela
- Queijo branco
- Queijo prato
- Requeijão
- Salame
Päes
- Pão de batata
- Pão de fôrma caseiro
- Pão de frios
- Pão de queijo
- Pão doce com creme
- Pão francês
- Pão integral com aveia
- Mini croissant
- Rosca de leite condensado
Bolos
- Bolo branco simples
- Bolo cuca de maçã
- Bolo de cenoura
- Bolo de chocolate
- Bolo de frutas
- Bolo de fubá cremoso
- Bolo de laranja
- Bolo de milho
Doces
- Brigadeirão
- Cheesecake
- Doce de abóbora
- Doce de figo em calda
- Doce de leite em pasta
- Geléia de damasco
- Geléia de morango
- Pudim de leite
- Strudel
- Torta alemā
- Salgados:
- Torta alemã
Salgados
- Empadão de frango
- Linguiça
- Mini sanduíches
- Quiche de queijo
- Ovos mexidos
- Torta de palmito